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夕日と日高連峰:デジカメのシーンモード(油絵)より
最近、やたらに経営コンサルタントの餌食か、人材教育で洗脳されたのか、
あまりにも見え見えの振る舞いの飲食店が目に付く
今日も昼食に行った某店で、食事の最中に急に店員全員で大声をあげ
しかも太鼓を叩きながら、今日のおすすめ品はとか、「ありがとうございます」とか
いい加減にしろと言いたくなる。ビックリするわ!
元気で明るく感謝の気持ちは分かるが、
お客さまへのほんとうのサービスとは何かちょっと違うんじゃない?
この傾向はチェーン店に多いね。
ある麺店では、店員の「いらっしゃいませ」とか「あいよっ」などの掛け声が大きくて
あずましく食べれないって、美味しいんだけど残念に思う
まあ人によっては元気で活気があると言う者もいると思うけど
なんでも程々だって。
もっと勝負できるものあるだろうに・・・。
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