わが娘のオリジナルケーキ(ムース)が
始めて店頭販売された
パテイシエとしてのデビューだ
親ばかと言われようが
店長にお断りして写真を撮らせてもらった
勿論全部買いあたい気持ちだったが
期間限定なので、他の人のことも考えて・・・と
評価は本人の将来のためには
辛口が良い
それをバネにしながら修行を重ね
立派なパテイシエになってほしい
温かく見守ってあげたい。
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